VISTA EL ARTICULO SOBRE LA HISTORIA DE LA CECINA DE EQUINO
http://www.tierradesabor.es/Historia/cecinadeequino
Cecinas Caballero Rojo participó en Naturpal 2014, que ha contado con un total de 34
expositores de entre los cuáles hay 6 nuevos con respecto a los del
pasado año y abarcan todos los productos alimenticios tradicionales de
la tierra tales como vino, cerveza, pastas, dulces, embutidos, miel,
queso, pan, cecina, hortalizas... y también productos ya elaborados.